Ein geschmackvolle Idee
Nach 20jährige Erfahrungen in der Gastronomie und Lebensmittelbereich entstand eine traditionelle und innovative Idee.
PIZZELLA ist traditionell, denn sie wird kompromisslos in höchster Handwerkskunst gefertigt (der Teig reift mit weniger als 0,2 % Hefe 48 Std in kontrollierter Atmosphäre und Temperatur). Die Zutaten sind unverfälscht und von höchster Qualität (erlesene Tomatenpulpe, italienischer 1 A Premium Mozzarella) und die Fertigung klassisch auf Schamottstein und anschließendem Schockfrosten modernster Methode.
PIZZELLA ist innovativ, nicht nur in ihrer hohen Qualität der Rohstoffe, sondern weil sie eine neue Kultur des Pizzagenießens eröffnet.